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Giardiniera di Luciana in olio

Adatta per i palati che cercano una maggior presenza di aceto e sapidità nella Giardiniera e con una consistenza e un sapore di una volta.

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La Giardiniera di Luciana nasce dalla voglia di creare una versione opulenta in olio ricca e avvolgente, dove la mescola delle verdure acquisisce ulteriore sapore e ricchezza con la presenza di cipolla e sedano.

Tutte le verdure sono tagliate a mano, cotte separatamente e fatte maturare nella bagna agrodolce per poi essere invasate con l’aggiunta dell’olio.

Ottima con i salumi crudi e cotti e con i bolliti di carne.

INGREDIENTI: Peperoni rossi e gialli, carote, SEDANO, cavolfiori, finocchi, cipolle bianche, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, aceto, sale, zucchero.

Conservare in luogo fresco e al riparo da fonti di luce. Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dal lotto di produzione.

Peso netto: 295 g  Peso sgocciolato: 170 g

Prodotta da Cinque Sensi srl_sede Laboratorio artigianale : Via Montello 37 Malo 36034 Vicenza.

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Agrinascente è ora conosciuto come un grande spaccio di Parmigiano Reggiano DOP, perché vanta un’ampia tipologia di formaggi prodotti con latte proveniente da mucche differenti, quali la frisona, la vacca rossa reggiana, la vacca bianca modenese, la vacca bruna, con stagionature che vanno dai 18 a oltre 60 mesi. Propone inoltre prodotti tipici come il prosciutto di Parma DOP, il culatello di Zibello DOP , la coppa di Parma IGP, il salame Felino IGP, il fungo di Borgotaro IGP, i vini dei Colli di Parma DOC e tanti altri ancora.

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