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Pecorino sottovino 500 g

Formaggio pecorino stagionato sotto vino.

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Formaggio ottenuto con latte fresco pastorizzato di pecora, lavorato con metodi tradizionali con aggiunta di fermenti selezionati. Si tratta di un pecorino dolce, dal sapore delicato, aromatico, con la crosta lavorata nel vino rosso.

INGREDIENTI: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio.

Trattamento di superficie: conservanti: E235, E202,vino. Shelf life : 6 mesi.

Conservare in luogo fresco,a T<+14°C. Prodotto da SALCIS SAS DI MORBIDI DI A. E C. - STRADA PROVINCIALE COLLIGIANA 33 -PIAN CASONE 55035 MONTERIGGIONI ( SI)

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Eugenio G. pubblicato il 12/03/2022 in seguito ad un ordine del 04/03/2022

5/5

🔝 ottimo

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Agrinascente è ora conosciuto come un grande spaccio di Parmigiano Reggiano DOP, perché vanta un’ampia tipologia di formaggi prodotti con latte proveniente da mucche differenti, quali la frisona, la vacca rossa reggiana, la vacca bianca modenese, la vacca bruna, con stagionature che vanno dai 18 a oltre 60 mesi. Propone inoltre prodotti tipici come il prosciutto di Parma DOP, il culatello di Zibello DOP , la coppa di Parma IGP, il salame Felino IGP, il fungo di Borgotaro IGP, i vini dei Colli di Parma DOC e tanti altri ancora.

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