Prodotto inserito nel carrello!

Fettuccine all'uovo 250 g Fabbri

Recensisci per primo questo prodotto

Sono passati molto più di 100 anni da quando il mio trisavolo Giovanni iniziò a produrre pasta, nel cuore del Chianti, dove ancora oggi risiede il Pastificio Fabbri. Iniziando così, come si iniziavano le cose allora: un’idea, pochi mezzi a disposizione e tanta, tanta passione.

Disponibile


3,50 €
Confezione regalo disponibile
+ -


Nota Bene: Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell' ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello.

Dettagli

Sono passati molto più di 100 anni da quando il mio trisavolo Giovanni iniziò a produrre pasta, nel cuore del Chianti, dove ancora oggi risiede il Pastificio Fabbri. Iniziando così, come si iniziavano le cose allora: un’idea, pochi mezzi a disposizione e tanta, tanta passione.” Ecco come il Pastificio Fabbri presenta la sua pasta…. La lavorazione oggi, dopo cinque generazioni, consiste ancora nella trafilatura con stampi in bronzo, ma il vero “segreto” è l’essiccazione a basse temperature, che non supera mai i 38°C. Ciò impone tempi che vanno dai tre fino ai sei giorni di essiccazione e garantiscono un prodotto inalterato nelle qualità nutrizionali, ricco di sapore e profumo di grano. La semola è ricavata da grani selezionati, nei quali viene ricercato, non tanto la quantità ma la qualità del glutine. La pasta è confezionata in packaging trasparenti da 250 g, sui quali viene apposta un’etichetta a losanga che richiama gli antichi segnaprezzo, utilizzati nelle botteghe di una volta infilati nei sacchi di pasta sfusa per indicarne il prezzo.
  1. Recensisci per primo questo prodotto

Scrivi la tua recensione

Ogni utente registrato può scrivere una recensione. Per favore, log in or registrarsi

Ingredienti: Farina di semola di grano duro, uova pastorizzate 33,20% Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Lista allergeni: Glutine Uova Peso netto 250 g Scadenza: 24 mesi Produttore: FORNO PASTICCERIA DI FABBRI VALMERO & MIGNANI M. GRAZIA SNC VIA REALE, 123 48011 ALFONSINE (RA) Conservazione: ambiente fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Mai superare i 20°C. Qualora si apra la confezione e non si consumi tutta, richiuderla bene. Teme l’ umidita’. Non conservare in frigorifero, nè in freezer. VALORI NUTRIZIONALI Per 100g di prodotto: Valore energetico Kj 1612 – Kcal 381 Proteine g. 15 Carboidrati g. 67 Di cui Zuccheri g.2.5 Grassi totali g. 5.1 Grassi saturi g. 1.6 Grassi monoinsaturi g. 1.9 Grassi polinsaturi g. 1,4 colesterolo g. 148 Fibra alimentare g. 3.9 Sale g. 0.16

Spedizione gratuita entro 3 giorni

In tutta Italia per ordini superiori a € 150*

Soddisfatti o Rimborsati

Con possibilità di restituire i prodotti acquistati


Come funzionano gli ordini online?

Clicca qui
Richiedi il tuo sconto
5 euro in regalo per te
Vuoi essere uno dei primi a ricevere informazioni esclusive su offerte ed eventi di Silvano Romani? Iscriviti alla nostra newsletter gratuita ora ed otterrai un buono del valore di 5 € per il tuo prossimo acquisto nel nostro shop.