Parmigiano Reggiano DOP di montagna BIO stag. 24 mesi 700 g ca.

Unico e inimitabile, di Montagna e Biologico, prodotto con il 100% di latte di Bruna, razza storica del Parmigiano Reggiano DOP e con l'utilizzo di sale di Cervia. Stagionatura minima 24 mesi.

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E’ fatto esclusivamente con il latte delle vacche Brune, varia nel colore e nel sapore tra la produzione estiva e quella invernale perché segue direttamente la variazione dell’alimentazione delle loro mucche. Il controllo di questo prodotto viene effettuato dal Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna Italiana.

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Ingredienti: latte biologico, sale marino di Cervia, caglio.

Conservazione: Conservare a +4°/+8°C . Peso 700 g ca.

Prodotto da AZIENDA AGRICOLA LA VILLA SOCIETA' AGRICOLA - STRADA DELLA VILLA, 16/1 URZANO - 43024 NEVIANO DEGLI ARDUINI (PR)

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Chi siamo

Agrinascente è ora conosciuto come un grande spaccio di Parmigiano Reggiano DOP, perché vanta un’ampia tipologia di formaggi prodotti con latte proveniente da mucche differenti, quali la frisona, la vacca rossa reggiana, la vacca bianca modenese, la vacca bruna, con stagionature che vanno dai 18 a oltre 60 mesi. Propone inoltre prodotti tipici come il prosciutto di Parma DOP, il culatello di Zibello DOP , la coppa di Parma IGP, il salame Felino IGP, il fungo di Borgotaro IGP, i vini dei Colli di Parma DOC e tanti altri ancora.

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