Panettone Glassato Ricetta Piemontese

Panettone basso piemontese con uvetta e canditi, ricoperto da una delicata glassa e decorato con mandorle.

Vino consigliato: Dindarello Moscato Cantine Maculan

Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa 8%, decorato con mandorle 2%.

Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 17%, tuorlo d’uovo, scorze d’arancia candita 10% ( scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero di canna,  lievito naturale (farina di frumento), sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, lecitina di girasole; malto d’orzo, sale, aromi.

Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, albume d’uovo, nocciola Piemonte IGP, mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia.

Peso: Peso netto 1000 g

Scadenza: Termine minimo di conservazione: riportato sull’etichetta

Produttore: ALBERTENGO

Via Cardè, 2/A – 12030 S. Giorgio (CN)

ITALIA

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta – temperatura ambiente max 25°C.

Prodotto su ricetta esclusiva di ROMANI SILVANO

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g)

Valore energetico        370 kcal     1554 KJ

Grassi                          14 g di cui grassi saturi 8 g

Carboidrati                   53 g

Proteine                        7 g

Sale                              0,35 g