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Marzolino di Pura Pecora Caseificio Il Fiorino 900 g ca.

Fatto solo con latte di pecora, il Marzolino del Caseificio Il Fiorino è un prodotto toscano dal sapore caratteristico. Ottimo come formaggio da tavola e da grattugia.

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21,80 €
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Una pasta dal sapore delicato, morbida e cremosa, dal colore bianco candido. La consistenza è quasi spalmabile. Basta un piccolo morso per sentire in bocca tutto il gusto del latte fresco, con qualche lieve nota acidula e pungente. Il Marzolino è un formaggio fatto in Toscana con il latte di pecora e un caglio speciale estratto dai fiori di cardo. Una stagionatura breve, di circa 20 giorni, e il cacio è pronto per essere gustato.

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FABRIZIO P. pubblicato il 26/10/2022 in seguito ad un ordine del 17/10/2022

5/5

ottimo

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Agrinascente è ora conosciuto come un grande spaccio di Parmigiano Reggiano DOP, perché vanta un’ampia tipologia di formaggi prodotti con latte proveniente da mucche differenti, quali la frisona, la vacca rossa reggiana, la vacca bianca modenese, la vacca bruna, con stagionature che vanno dai 18 a oltre 60 mesi. Propone inoltre prodotti tipici come il prosciutto di Parma DOP, il culatello di Zibello DOP , la coppa di Parma IGP, il salame Felino IGP, il fungo di Borgotaro IGP, i vini dei Colli di Parma DOC e tanti altri ancora.

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