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Goliardo - Salame cotto d'oca 70 g

Questo prodotto è il salame di pura oca. L'originale ottenuto da sola carne d'oca senza carne di maiale come vuole la tradizione millenaria.


Detto anche Prodotto alla maniera ebraica.

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Dettagli

Ideale per la preparazione del risotto di Vigevano con o senza zucca; per guarnire le pizze gourmet; come secondo gourmet abbinato a purea o vellutata di patate; come affettato esclusivo; per diverse preparazioni gastronomiche gourmet.

Ingrediente primario: Carne d'oca "senza ingozzamento" origine UE.

Conservare tra 0 e +4 °C.

Ingredienti: carne d'oca (95%), sale marino di Cervia, destrosio, aromi, fecola, fibra vegetale alimentare; antiossidante: acido ascorbico; stabilizzanti: alginato di sodio, difosfati, trifosfati; conservante: nitrito di sodio.

Prodotto e confezionato per OCA SFORZESCA S.r.l. da CE IT 9 1259 L. Ragione sociale OCA SFORZESCA S.r.l. - Strada Fogliano Sup. 104 - 27029 Vigevano (PV) Italia.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 g di prodotto) Energia 875 kJ - 210 kcal Grassi 14 g di cui saturi 4,3 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 21 g Sale 1,2 g

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