Dettagli
Soffice Colomba al moscato a lievitazione naturale, prodotta con materie prime di grande qualità per un risultato unico: profumo, morbidezza e gusto deliziosi.
Morbido impasto dal sapore inconfondibile del Moscato e ricco di sola uvetta. Una delizia tutta piemontese, ricoperta da una croccante glassa con "Nocciola Piemonte IGP", mandorle e armelline.
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 10%, DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO 2% E MANDORLE 2%.
Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 24%, tuorlo d'uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), vino Piemonte DOC Moscato 4%, succo d'uva, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; burro di cacao, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume,"Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia.
Peso netto: 1000 g
T.M.C./Shelf life:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
6 - 8 mesi ad una temperatura max di 18-20° C..
Prodotto su ricetta esclusiva di Romani Silvano nello stabilimento di Via Cardè n.2/a
12030 Torre San Giorgio (CN) ITALY
