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Blanquette de Limoux Brut J. Laurens 0,75 l

90% Mauzac - 5% Chardonnay - 5% Chenin


Ecco la Blanquette: freschezza e delicatezza negli aromi di mela verde, di fiori di acacia e di albicocche.


Cuvée perfetta all’aperitivo. Ricordate inoltre che in quest'area geografica per questa tipologia, le cantine producono milioni di bottiglie. In questo caso invece potete contare su un prodotto realizzato con cura e attenzione.

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Dettagli

Domaine J. Laurens - Limoux - La Digne d’Aval

Proprietà: 13 ettari - Bottiglie: 130.0000

Storia di un ingegnere informatico originario della regione che al momento della pensione si reinventa vigneron. L’azienda già impostata, nel tempo, da Michel Dervin, “champagnard” in trasferta, ha tutto per ben figurare nel contesto generoso, ma piuttosto chiuso, del Limoux.

Basse rese, interventi il meno invasivi possibili, cantina tecnologicamente avanzata. Solo bollicine come vuole la secolare tradizione di questo territorio. Fioccano i riconoscimenti, basati, soprattutto, sulla piacevolissima bevibilità dei suoi prodotti. Bravo Jacques Calvel!

Elaboré par J. Laurens 11300 La Digne d'Aval - France Contiene SOLFITI 12% VOL. - 750 ML

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